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ていねいにするということ

ふと最近気づけば、計量スプーンやカップを出さずに料理していることもしばしばでした。

ちょっと味が変だな

家族がそう言い、反省。

目分量でも大丈夫な時もありますが、時間に余裕のある時は丁寧に作らなければいけません。
料理に愛情を込めるということは、そういうことかもしれません。

料理だけでなく、掃除、洗濯などの主婦業。
そして、育児も、もちろんガラス細工も。

どれも常にクリエイティブでありたいと思います。
いつも理想は、一番高い所に持っていっておいて、(達成できなくても)それを目指していきたいものです。
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by nekoyama-cf | 2010-04-30 02:05 | 日々のくらし